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Zutaten: Chili, Koriander, Kreuzkümmel, Steinsalz, Tomaten, Kümmel, Knoblauch, Minze.
Herkunft: Nordafrika
Abgefüllt in der Schweiz
Rezept: Harissa Würze mit Öl mischen, schon haben sie eine Harissasauce gezaubert. Gewürzkomposition eignet sich aber auch als Würze für scharfe Gerichte.