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Chimichurri
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Zusammensetzung:Zwiebeln, Tomaten, Petersilie, Chili, Knoblauch, Paprika, Pfeffer, Oregano, Basilikum,(kann spuren von SELLERI UND SENF enthalten)
Herkunft: Südamerika Europa
Abgefüllt in der Schweiz
...für die bekannte scharfe südamerikanische Chimichurri-Sauce. Diese Sauce eignet sich zum Grillieren und Marinieren.
Zubereiten:
2 EL Gewürzmischung mir 3 EL Oel uns 2 EL Essig mischen und aufkochen lassen. Mit Salz und Rohzucker abschmecken. Nach Geschmack mit Tomaten und Peperoni verfeinern. Sauce wird kühl serviert.