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Oriental Curry (Mah Mee)
Rassige Currymischung mit Gemüsestücken.
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Oriental Curry z.B. für Mahmee
Zusammensetzung: Paprika, 15% Speisesalz jod., Kurkuma, Koriander, Zwiebeln, Knoblauch, Bockshornklee, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Dextrose, Pfeffer, Maltodextrin, Kartoffelstärke, Gelbsenf, Nelken, Ingwer, Muskatnuss, Rapsöl
Hergestellt in der Schweiz.
Rezept:
500 gr. geschnetzeltes Pouletfleisch in wenig Oel anbraten, 1 TL Mehl und 2 TL Oriental dazu geben und kurz mitbraten, mit 3 dl Rahm und wenig Weisswein ablöschen. 10 min köcheln lassen evtl. mit Früchten servieren.