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Lammfleisch-Würzmischung
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Hergestellt in der Schweiz
Verwendung: Lamm Gitzi, Fohlen, etc
Marinade:
2EL Lammfleischwürze
1EL Zitronensaft
1 EL Senf
2 EL Oel
2 EL Weisswein
alles verrühren, Fleisch einreiben, 1-8 Sts einwirken lassen. Anschliessend braten oder grillieren